You are here: Home / Mat & Bak / 14 december – Juliga Lingongrottor
14 december – Juliga Lingongrottor

14 december – Juliga Lingongrottor

Superenkla och smarriga grottor som garanterat går hem hos de yngre 🙂

Ingredienser:
41/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör
ca 1 dl lingonsylt
Gör så här:
Blanda samman de torra ingredienserna i en skål, tärna ner smöret där i och knåda ihop till en deg.
Ställ ugnen på 200 grader. Låt degen vila i kylskåpet en stund, för då blir den lättare att arbeta med.
Forma degen till runda bollar och lägg i muffinsformar, gör en mindre grop i varje kula och fyll upp med sylt.
Grädda lingongrottorna i mitten på ugnen i ca 10 minuter eller tills de fått lite fin färg.

Tips! Gör den klassiska varianten med hallon eller prova med någon annan sylt eller marmelad som du har hemma.

Källa: Jennysmatblogg

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Scroll To Top